De belles recettes de rillettes de saumon pour un apéro express

Name: De belles recettes de rillettes de saumon pour un apéro express
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 7 personnes
Cuisine: rillettes de saumon

Rillettes de saumon dans un bol avec quelques tranches de pain frais

Les rillettes de saumon se dégustent en entrée ou à l'apéritif. Photo par Kimberly Vardeman

En proposant des rillettes de saumon à l'apéritif, vous êtes certains de combler les papilles de vos convives. Qu'elles soient préparées avec du saumon fumé ou du saumon frais, sur des tranches de pain de campagne grillé ou sur des blinis, elles font toujours un malheur.

Parfumez vos rillettes de saumon avec les herbes et épices de votre choix : aneth, ciboulette, paprika ou curry, c'est comme vous préférez !

Meilleures recettes de rillettes de saumon et de bouchées des Gourmets

Des idées de recettes de rillettes de saumon et de bouchées pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bouchées de radis noir aux rillettes de saumon

Jackie

Des bouchées de radis noir au rillettes de saumon pour un apéritif gourmand. Je n’avais jamais utilisé le radis noir et je dois dire que c’est un tord car c’est tout simplement délicieux. Il me restait des rillettes de saumon et j’ai pensé que ce serait une idée originale que de les terminer sur de fines tranches de radis noir. Bien m’en a pris ! Surpris au début, mes invités ont adoré.

Dernières recettes de rillettes de saumon et de bouchées par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de rillettes de saumon et de bouchées qui changent !

Coquilles perlières feuilletées, au saumon

Jackie

Un joli visuel plutôt original qui change des traditionnels feuilletés. J’ai remplacé le thon par des rillettes de saumon faites maison.

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir

Pour réussir les cuissons de vos viandes et volailles de fêtes.

Voir aussi

Amourettes

Chiqueter

Financière (A la)

Rillettes de canard

Rillettes de poisson

Rillettes de thon

Filets de saumon

Gravlax

Koulibiac

Oeufs de saumon

Pavé de saumon

Saumon à l'oseille

Saumon fumé

D'autres recettes avec aussi...

Saint-Sylvestre amuse-bouches de noël aneth apéritif avocat bocal bouchées ciboulette citron vert entrée fenouil fêtes feuilletés fromage blanc fromage frais gravlax jalousie légumes farcis noël oeuf de caille oeufs de poisson oeufs de truite piment pique-nique poisson radis noir rillettes rillettes de poisson saumon saumon fumé tartinade toast

Découvrez aussi toutes les recettes de rillettes de saumon et toutes les recettes de bouchées

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bouchées apéritives pesto chèvre

Une aiguille dans l potage

Il n’y a pas de difficulté particulière dans l’élaboration de cette recette. Et je peux vous dire ces mini-bouchées ont remporté un vif succès. Leur texture est moins sèche que celle de cakes, et les parfums du basilic et du fromage de chèvre sont à tomber! Pour info, j’ai aussi réalisé ces bouchées avec de petits morceaux de speck; ils ont aussi été très appréciés.